料理の後片付けをスープに

最近、肉にパン粉をつけて料理することが多くなってきました。
すると、どうしてもフライパンの汚れがひどくて、洗い物が大変です。


そこで考えたのが洗う前にお湯でフライパンの汚れを落とす方法。お湯でざっくり洗い流しせば、洗剤の量も減るし、スポンジのぬるぬるも少しですみます。これはご飯を炊いたあとにも応用ですｗ


そして、フライパンの汚れを落としたお湯は、実は汚れているわけではないのでそのまま、スープにしたいと思います。野菜をいれて、塩コショウです。材料をいれたらあとは、スロークッカー様におまかせですｗ
なお、ピーマンの種とヘタは、食べられるのでそのまま入れていますｗ

コメント 2

廃棄物利用料理かｗ
残り汁とかもったいないもんな。
んで、野菜は煮込んだりすると
まるごと食えちゃったりするから便利ｗ

by いしひと (2015-12-10 10:09) 

これだとスポンジがあまり汚れなくていいですよｗ

by なかば (2015-12-13 20:14)